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$ `/ x) b' M( |# w4 A鸡汁冬瓜煲. E6 `$ ^7 |$ z: W6 I* e8 C
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主料：冬瓜
: P$ ` M" t# f0 V. ?% L 配料：翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆8 D- U. w1 J3 w! i
做法：
9 K0 u, X$ f, Q) b 1、冬瓜去皮，切至1厘米的小块，鸡翅根洗净，干香菇用开水泡好；& i0 c$ j' g- O
2、锅中放入水，煮沸后加入鸡翅根，虾米、红豆，盖上盖煲40分钟；
8 L8 F e! t' D/ S* M) \ 3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞，继续煲1个小时后关火，加入盐鸡精调味。5 z, B: w" y8 ~
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发表于 2011-10-16 08:52
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