“藕”然相遇 藕的8种做法：莲藕炒鸡片

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8 r6 c" O: W, V びびび / Z. X* F9 Z, f! c" P' s) s5 D莲藕炒鸡片 　　主料：鸡胸脯肉 150.0g 藕 150.0g 辣椒(青，尖) 20.0g 辣椒(红，小) 20.0g 大蒜 10.0g 橄榄油 10.0g 酱油 10.0g 黑醋 10.0g 白砂糖 3.0g 精盐 2.0g 　　1，鸡胸肉切片用酱油腌制15分钟 8 H C2 R' m. C6 L8 K+ K$ N　　2，莲藕切片，辣椒切段，蒜头切片备用。 : ]6 T5 T" F* {0 N　　3，煮一锅水，将莲藕放入汆烫取出沥干；再放入鸡肉片汆烫至八分熟后，捞起沥干备用。 3 s( C! g7 R. g$ w5 w　　4，取一不沾锅放油后，爆香蒜片、辣椒片，加入莲藕、鸡肉片拌炒。 / F6 X- ~# v2 i! b) E* B　　5，加入调味料，拌炒均勻即可。 ; I( t/ E5 N& |5 ~$ w1 s- Xびびび