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莲藕红枣汤3 U# G5 X- A" n M
主料:藕 200g 枣(鲜) 100g 冬菇(干) 20g 饮用水 1000g 精盐 3g 鸡精 2g 香油 3g 香菜 2g v- f+ n3 [3 j
做法:' T& `: b- C: ?
1、莲藕切片,冬菇切丝备用;4 F2 V. E% D8 G) C# i* s
2、起一个砂锅,加入藕片、冬菇加入水,煮沸后,大火开后转小火,炖40分钟;. `1 I- M8 q s0 w ]
3、放入盐鸡精调味,最后撒香菜。" g+ b0 {7 k/ h G
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