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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:12 编辑 ) i1 C8 I7 s p! x5 l4 U
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赛燕窝; S8 d4 A K9 F( u3 N g
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主料:银耳
8 A B& L1 c3 I( p1 e 辅料:海藻、枸杞3 V& i/ J2 G- K- d$ q8 O6 ?
调料:冰糖( e& A- D( F3 ?
烹制方法:. q* j6 w# Z* m2 O0 g
1、将银耳用冷水泡发后切成细丝,锅中加入适量清水,放入冰糖熬化,加银耳丝煮至黏稠,装碗加入枸杞即可。
$ \( O$ q0 C& [" i- S/ f& x 2、锅中加适量清水,放入冰糖熬化,海藻切碎后放入煮至黏稠即可。( u) L6 D) i( H d C
特点:口感爽滑,清甜营养。
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