调理身体之11道减轻痛经的药膳三)

清淡的云

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___ 黄芪乌鸡汤 * N$ ~, h; }$ L$ y- m0 |9 r & w* d8 Z1 i9 @: P: s　　原料: / c. `' e5 f- R1 @9 z　　乌骨鸡600克，辅料：黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克 ( s: o2 b! v- X! a6 Z9 S s- C3 R; n1 W　　做法: 　　1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净； 　　2.黄芪切片； 　　3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用； $ r8 Z: U: H7 O3 d　　4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味； 　　5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜； $ w. j8 w- z* s x　　6.将盐、胡椒粉用水化开； 8 v l+ j |( N6 k' F5 O　　7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。

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