10种小零食 排毒润肺抵抗秋燥

jay

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导读：随着季节向秋迈进，大家秋燥不适会越来越明显，不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感，甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉肿痛、疲乏无力以及大便干结的症状，连带着情绪也会变得烦躁不安。在秋燥降临之际，我们的饮食也需跟着调整。

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　1　败火关键词：轻微干咳
　　百合理胃健脾
& a+ Y. m$ r- u* m1 M, W- v# o　　“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
9 s% |( o7 O0 \" b# {! B9 O　　小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
6 v8 f2 X! s3 i- ]; @- ?　　强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。



　2　败火关键词：心神不宁
+ e* K6 l9 I% v) O, `0 H. {* Q　　莲子延年益寿
$ s  i* \( D5 M3 [4 E1 A/ |2 B& g　　莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
3 Z: h$ a( [) d　　小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。
　　强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
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　3　败火关键词：面色晦暗
　　银耳改善面色晦暗
/ w/ T1 n" W* a　　银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
3 O4 e% D$ }1 f　　小零嘴食用：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
　　强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。
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　4　败火关键词：稍有痰火
- W3 N( Y; ^& _9 w: g　　秋梨膏润肺清痰
　　“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
　　小零嘴食用：买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
, h# j9 |$ M' E1 _, q7 K5 k# p　　强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
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　5　败火关键词：身体虚弱
　　西洋参抗疲劳
5 P5 Y1 o' N9 }5 w7 B2 I　　西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。
　　小零嘴食用：市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
4 @2 I; b5 u5 [' M! A8 E  ~( {　　强效食补：在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。

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/ V$ G8 A1 `- L/ j' h" @　6　败火关键词：体态臃肿
　　吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量
3 H8 O9 _3 ?# q$ t- J- q: x4 j: }　　西方有句老话“An apple a day,keep doctors away。(一天一个苹果，一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
- D8 g- [% @# ~0 S' c　　小零嘴食用：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
+ {/ v) @+ A# t　　强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
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　7　败火关键词：筋骨疼痛
　　山药能清心安神
1 w4 N: J- K: p8 t) r　　山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
" _1 n4 ?, c0 o0 B' Y　　小零嘴食用：将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
　　强效食补：做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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　8　败火关键词：大便干燥
5 k$ A1 v3 W: t$ p& Z1 o　　芝麻可以润肠通便
+ C3 K& p& R& n, P/ r　　芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
8 r, ?7 {7 t1 p　　小零嘴食用：面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
　　强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
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　8　败火关键词：肌肤无华
9 c1 I' t/ m) M! F5 Q  n! e+ w8 \　　蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位
　　营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
3 r3 C. q0 `! o9 F8 l& t　　小零嘴食用：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
　　强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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　10　败火关键词：口干舌燥
　　乌龙茶去口干舌燥
　　喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
　　小零嘴食用：和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
; [: y/ `( Q- a$ f9 a3 J　　强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。