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儿童长高除了遗传因素,营养是儿童身高增长的一个重要因素,这个时候家长要注意让孩子均衡饮食,肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配,要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。$ z$ ]4 V0 |1 x+ t& S8 a6 ^
1、细嚼慢咽* Q1 m3 @2 |+ O1 i
快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。8 V9 B8 g) @) U: K! O+ f' z
2、碳酸饮料要少喝- I! @% @8 E( V: y( J
有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
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$ J8 O, \! P2 s# P0 F% B2 j 3、含盐分高的食品要尽量少吃
" E7 w, O0 p% t9 u" ?- k" t 各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。4 i- E0 U7 @' n2 W, s
4、对各种糖果、甜饮料说不
0 Y5 [ I6 w* r: c& b 吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。3 ~& ?8 t; J7 Y; `; j7 w
另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。
4 t1 k9 x8 X% r" Z9 e5、饭后休息一小时左右, j" B: Q3 X4 L' f
饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。; {, P8 k6 }$ r' `5 E2 E( ?. M
6、吃饭时少喝水% w- H/ @% i5 Y% i6 L
吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。9 z& a9 @! |3 q8 R3 p
7、愉快地用餐) U0 E4 v. U# c: f$ t
在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
) E: v: @) l! C" u) c 8、拒绝“垃圾食品”的诱惑% U0 b, R5 t& j# n, h9 `, I9 @
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。 |
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