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俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,那冬天来了,吃萝卜对我们身体到底有哪些好处?冬天我们该怎样吃萝卜?老祖宗留下的东西有时候还真是宝贝。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
# _) x0 i3 j/ p2 z7 H1冬天吃萝卜预防咽炎,咽喉肿痛
7 D- Y$ B J1 w$ ?2 c/ q! i4 L: p对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。
1 m! h J$ M* t$ _2 t- J2冬天吃萝卜预防嘴唇干裂/ O$ x7 q7 K4 p, Y& ?5 P& S9 i
有些人嘴唇经常干裂,吃很多药抹很多唇膏都不管用,其实这个汤在古代就有记载,橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服这个汤,也可以起到这个效果。
, W* ?( L4 g9 s& z3白萝卜有治高血压的功效# l9 g) A6 Y5 P. p! I1 c9 ^1 v
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白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。
( k5 I$ j! C! w' N, u" D4白萝卜有治哮喘的功效. h, m# I$ j+ ~0 H7 B
白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。1 h3 \4 f: _# @# E: F
5白萝卜能治流行性感冒
7 q+ s8 H0 b# |' L, r# |白萝卜250克,米醋适量。
g5 b9 Y$ E" w, J' V6 A. v6白萝卜有治小儿肺炎的功效
3 U, {' |$ r+ ]白萝卜100克,橄榄30克,糯米50克。将橄榄用水洗净去核,再将白萝卜洗净切片,与糯米一同入水熬粥,粥成后候凉食用。
2 j, q' v9 p" B' |主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。9 S+ |; y4 r: V- R. M, }( r
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。 7 u) w5 K( B2 \+ I, t( {
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