血管的天然支架 男女老少都离不开它

jay

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葛根，大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃，还会被拿来煲汤，是一种老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。

葛根（供图/视觉中国）

葛根
) B3 p; U: w# x7 M0 J由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用，被誉为“血管的天然支架”，又被称之为“护肝宝”！
3 Q" ?3 l# x/ Y1、葛根所含葛根素能改善微循环，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。
/ f3 m) U$ m: \1 M; a# {* o2、葛根具有β-受体阻断效应，抑制肾素-血管紧张素系统，影响血浆儿茶酚胺代谢，改善血管的顺应性，因此具有降压功能。
) D9 ^) X0 K4 N" w3、研究发现，葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。
1 U3 r) T+ z3 X0 S* E, K葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血流量和脑血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供应。
8 l3 t# Q3 X7 |" V- o. h$ b" }不仅如此，葛根对于男人女人来说都是宝！
) h! c+ C+ A7 M! z( C男人吃葛根，解酒保肝
  [2 d# o# v' t0 ]6 K' O葛根粉当中含有大量的大豆甙，可以有效的分解酒当中的很多成分，比如乙醇，减少乙醇对于大脑的伤害，还能减轻酒精对于肠胃的刺激，有效的促进身体的新陈代谢，促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。
长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素，如果是经常喝酒的人士，那么葛根粉就是必备的一种保健品。
女人吃葛根，养肝美颜
6 l% D- E7 q# I葛根有助于我们肝脏正常代谢，肝气疏泄正常了，气血就不会瘀滞。气血畅通，肝脏就不觉得堵，女人的皮肤自然好起来，人也会精神很多。
葛根简直就是一种天然的补药，不仅可以帮助我们调节内分泌，美容养颜，而且还能降血糖、降血脂，保护肝脏，保护心脑血管的健康，怎么吃它呢？
$ a' M/ s) K4 N/ K- `葛根最佳搭配
  ?& h* z4 E5 }. a! M7 [这样吃再也不怕心血管病，葛根可以做葛根茶，陈皮葛根茶，降三高绝配。
陈皮葛根泡水当茶饮对于高血压，高血脂，高血糖的防治有着很好的作用！陈皮葛根茶对三高不错。
, A1 e' m0 Z1 b& `. [8 D葛根是降脂、活血、生津非常好的药物，葛根对扩张血管，特别是冠脉血管有非常好的作用，对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用，活血作用也很强。
陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。
1 x  m/ Z: L$ T! ]( m, K葛根偏于润，陈皮偏于燥，这样配不温不火，中和了各自的弱点增加了互补的优势，可以长期服用。
葛根和陈皮搭配，性质互补，增强药效，是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳，整体功能得到很好的协调作用，对我们的身体有很多好处。
陈皮葛根茶这样泡
6 m. ~. e+ `) U: [# e; ^2 f; `材料：葛根适量、陈皮适量。
; }3 x" z  W4 y/ u; I, T泡法
1.先将葛根洗净切成薄片放入茶具中，加入适量陈皮；
2.然后再讲煮开的沸水灌入茶具中，盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。
5 M, j( u$ L; [; [& S* ~葛根茶：降血压、降血脂
" p  \  K8 t- T原料：葛根茶30克。
, V; ~7 w1 |2 ~% Q做法：把葛根洗净，切成薄片，再把葛根片放入锅中，加水煮沸之后代茶饮。
功效：葛根茶可以扩冠，缓解冠心病症状，改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣；长期饮用可以降血压、降血脂。
. w7 V/ s3 `5 S% ^' H葛根山楂茶：预防三高并发症
原料：生山楂10克，切片；葛根5克
做法：研为细末，二者用开水冲服。每日3剂，连服30日为1个疗程。
4 o$ u; n0 G& N0 Z8 b6 a功效：能活血化瘀、燥湿化痰，适用于糖尿病并发冠心病、高血压者。
葛根可以做葛根粉粥
葛根粉粥：降低血压
6 }5 [) x: a% R( n* |* E9 M* l: \7 ?原料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：粳米浸泡一夜，和葛根粉一起放入砂锅内，加水，用小火煮到米开粥稠即可食用。
( ]' Q. D( e) Z功效：葛根粉粥增加心肌供血，能降低血压。
. ^$ p+ d* w3 _/ |, M- z9 W葛根可以做葛粉饭
葛粉饭：改善记忆
做法：先用开水将凉粟米饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。
* r. F$ F: p* ^1 U( i5 y功效：此饭清心醒脾，增长智力，可用于记忆衰退等病症。
葛根可以做葛根汤
' B: o( y, |% J9 n6 L( J葛根汤：老少皆宜
做法：将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。
功效：此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。
+ q4 L2 }) K7 t# V注意：从药性来讲，葛根是凉性的，用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人，服用葛根明显是雪上加霜。
. V2 e# e  V8 i- ^7 g6 @  I葛根，天然的“血管支架”、“护肝宝”，可惜生活中会用的人不多，通过今天的讲解，相信大家一定已经有所收获。
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