茄子这样吃，胜过10副药

jay

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供图/cfp

天气又闷又热，一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲，茄子性凉，非常适合夏季食用。
9 L! u8 [6 M4 e) W+ T茄子的功效
$ w5 ^7 D+ y; a; f茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。从中医讲，茄子性凉，非常适合夏季食用，有助于清热解暑，凉血止血，具有降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能，对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人，尤为适宜。
抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
清热解毒
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。
降血压
茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低血压。
保护心血管
" U9 T/ K- t7 R+ c, \! r, m$ r* g7 E茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
防治胃癌
% j/ j3 B2 \5 {5 v+ u: T茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。
4 d; N4 `) I  R# {消肿止痛
" y& ~' K- \9 @, p具有清热止血，消肿止痛的功效。
4 |" [. B( v  L' |缓解这10种病超管用
, m4 O! f  D0 F  y$ z茄子不仅能养生，更是好功效！
缓解这1 0 种病
疝气:
  n# T6 y9 f: ~9 b5 f# f将4、5根新鲜的茄蒂，煎煮取浓汁，用白糖水调服即可。
风湿性关节炎：
* L/ c& l1 d9 ~8 ~将90g茄根配上500ml白酒，浸泡3天后服用，每次15ml，每日两次，一周即可见效。
: X' m. \* T) [! ?3 |2 c+ e3 Z腹泻：
9 Y6 s8 K( X4 t1 Z0 y取茄根15g配上3g石榴皮，用水煎煮服用即可治疗腹泻。
口腔溃疡：
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5 l9 A4 U7 X3 o, V. k将霜后茄子放干，研成细末，涂抹在患处一两次即可愈合。
乳腺不适：
8 ?. e$ s" {  D$ w, ~将茄子放干，研成细末，配上凡士林搅拌均匀，外敷患处可缓解乳腺炎。
9 W" T/ ?- ?- Q( Y4 J6 J冻疮：
10棵茄根，配上3g花椒，用水煎煮后清洗患处，防治冻疮，患处溃烂发炎则不宜用此法刺激。
0 `6 y; n" b; n1 w/ `老烂脚：
用新鲜的紫茄皮外敷患处，每日两次，起初会有反应，一周左右即可缓解。
牙疼：
" ~- N0 \* k& ~" T" _% H6 C2 _( e茄根捣成汁涂抹在患处，或是用露蜂房煎汤漱口，再将陈茄根烧成灰敷在患处。
& W5 x( x# D9 k. r7 d3 {9 {. @3 d便血：
将霜后茄子连同茄蒂烧存性为末，每天空腹用温酒冲服10g，即可缓解便血。
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