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蒜加一宝,80岁不血栓

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人到中年,突然发现体力大不如从前,头发也开始白了,时不时还会感觉四肢发冷、腰酸耳鸣,十分得嗜睡,还开始便秘了……这种种症状其实都指向两个问题:肝肾气不足!大蒜加一物,大补肝肾
* q9 x% t7 t$ K肾虚并非不可逆,著名中医内科专家、原国家中医药管理局办公室主任王凤岐推荐一个千年古方,这个方子不仅能补肾,还能活血、通便,一个对策,解决中老年三大难题。/ L+ `1 T$ W5 c% g8 F( Z0 W: O
供图/视觉中国
蒜酒补肾、活血、通便
5 h- s" C9 Z  `  N9 \1 S1 [蒜酒,大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡,叫作蒜酒,这是一个古方。/ m& A0 X) j( b1 k
大蒜一定要切片,或者打成蒜泥,它才有作用;豆豉是黑豆,黑色入肾。桃仁也要打碎,这样它容易吸收。白酒要用高度的,封住以后,最少要搁上七天,或者半个月以后,才可以开始喝。
$ V* O2 f$ a! E! F5 `2 P原料:! d# {/ b+ b/ `+ D
白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克。
9 t: `& \* ]9 L" b( H, a将大蒜切片,桃仁打碎成2-3瓣,放入温水洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黄酒浸泡一周至半个月即可。0 S, k  l- H& M: x
注意:# a+ i5 z+ W+ b, E" l
要选择高度的白酒或黄酒,不可用葡萄酒或啤酒来制作药酒。
! G8 [  u- U% k; c功效:
, `0 U! f& Y9 _0 _6 O7 v# ~0 d) r此方有活血、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的功效。. A9 Q7 V- n" D+ B/ N1 @5 C, t
方解:9 r# J8 [: d! ]; T
桃仁:主要的作用有两个,一个是活血,第二治便秘。
/ L8 H/ x4 @" B, K- G3 y; e豆豉:能够助消化,促进人的新陈代谢,增强人的抵抗力和免疫力。3 h# X- ~2 t$ O2 r) q3 _
大蒜:有一种非常好的作用,杀菌,增强抵抗力,增强免疫力,甚至于说抗癌,它里头有一种叫作大蒜素。
% t* W' f: n( U7 v# D9 i7 c& S, G把这三个搁在一起泡成了药酒,有两个好处:
, U# m, P0 e4 g. q2 g1一个就是,加强了这三种东西的滋补作用,因为这些有效的成份,都要溶解于醇,就是溶解于酒,它更能发挥出来;2第二个,就是做了酒以后,防腐。它的主要作用是治疗老年人的肾虚,增强抵抗力,增强免疫力。但是有的人不喜饮酒那怎么办呢?别着急,这里还有一个方子:蜂蜜泡蒜: g) T; ?7 P& y9 _, c- J2 t
几乎所有人都知道醋泡蒜,没几个试过蜂蜜泡蒜的。但是醋毕竟伤胃,胃不好的人也不宜多吃,蜂蜜泡蒜就很好地解决了这个问题。
4 C5 ?# }9 `& L( H9 r1 z" {蜂蜜泡蒜疏通血管、养肝护脏6 v8 |: g# R3 ~( o! }
蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌,春天吃再适合不过了。; h5 n2 w0 @8 U* }
做法:$ q) m5 x  ^9 B4 O! ^
把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。; d, R$ c8 N! p; z6 `( B
倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。
5 p( T% K, K3 o( A' q这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。
6 {/ a! m! ]% `7 i7 h* Y; G7 F食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁。  E  P3 B9 p! h+ K, s
原理:
  c" X- H2 r2 ?8 ]' D& m" M6 i' a  N3 `. f' }" w7 v. {$ x
大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。
: F  |. I1 B7 A1 q% O' K' S2 |因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。9 u+ O! j/ l/ d
提醒:' b* G0 O  p8 t3 o
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。0 _! Z& {. \# W- Y/ }
正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。
6 T+ U; F+ W4 _" \% c. Z从今天起,别只知道醋泡蒜了,流传千年的古方都不知道就太可惜了,喝酒的人用大蒜做成蒜酒,不喜酒的人就用蜂蜜泡蒜,每天两三瓣,要坚持,到80岁血管都干干净净、肝肾如30小年轻!; d( v. _, z- w% N
; }" s; ~! f4 [: w: r
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