葱香千层饼

清淡的云

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葱香千层饼，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。大家也可以试一试哦。

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; ?2 p) Q2 v! Q8 O# f3 L主料:面粉150g
辅料:油适量 盐适量 小葱适量 鸡蛋1 个

. ~# L; q7 I+ }! T8 v) t葱香千层饼的做法步骤
- Q# t: Q4 X; ?; H! c: i: m1.取面粉150克。
, T/ K1 [9 O8 G* T# R2.加入一个鸡蛋。
3.再加入适量水，和成软硬适中的面团，醒10分钟左右。
4.小葱切碎。
, x6 n9 C& r; E7 d& x5.将面团擀成约2mm厚的大面饼。
6.撒上油、盐、小葱。
7.卷起面饼。
8.将卷好的面饼分为三份，并卷起来。
9.再将卷好的面团擀成约2mm的面饼。
111.待油稍热后放入面饼，烙至两面金黄。
12.美味上桌，吃起。
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5 ^% w- `/ l3 N( M0 O小贴士
在馅料里也可以加入胡椒粉或孜然粉，则会有不同的风味。