春节“保胃战”：多吃13种养胃食物

jay

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4 b3 c+ e$ o+ w1 O$ l! m春节就快到了，最近很多人都不停的赴各种场合的宴席，什么公司聚餐啦、朋友相会等等，连春节在内最起码有一个月的时间大家都是胡吃海喝。期间对身体的放任不管，可能会引发一系列的问题。而养胃则成了最首要的任务，毕竟胃病与不良的生活习惯密切相关。中医认为“三分治七分养”，特别是在春节期间大鱼大肉、烟酒不离手的情况下。面对胡吃海喝的情况有什么保胃的食物呢？

春节“保胃战”：多吃13种养胃食物（供图/华盖）

$ s' B- U% e' v, @- [/ o春节打好“保胃战' 多吃13种养胃食物
1、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
9 {+ }! {- {* Z( w7 B8 r6 g% v2、苹果
: y% }% ]" M/ b4 T7 P' ]苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
3、栗子
" v% c9 T0 u7 H中医认为，板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。
1 v! ~% a( u9 |$ V! x* L6 X6 M4、银耳
银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
5、红薯
- c+ O: K/ _' k( z) x红薯富含纤维和维生素等物质，有暖胃的功效，红薯能加快肠胃的消化。烤红薯是冬季大家最爱吃的之一，也可以将红薯切块，与大米一起煮成粥。
6、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
" U9 `% S* {) Y1 H; R7、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品。
8、洋葱
2 y- d: ~! f% x$ W( e! v洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外，洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
9、鸡蛋
2 _; B: ~; p; l  ]' Z# O7 r蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
10、山药
- x# f. w( y; [: s' X* N随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
: K0 j" v9 q% H+ W+ h& ]11、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
* P/ v$ ?! u  ?6 g. e: e! B4 \4 Q12、羊肉
0 l2 ^# H- G& H( D7 `& a& O; w/ B羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力，还能清心明目，缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。
13、大枣
; V( b! k$ o. g大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。