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苹果： 切成小粒，约四杯 (约 4 cup). | y0 Q( R4 T p6 P6 ^) T" c
糖：1.5 杯 （1 and 1/2 cup） 1 o/ h3 G; \) V' X
鸡蛋：3个2 Q \) ~$ m Q$ j- E
蔬菜油：1.5杯 (1.5 cup) 面粉(All Purpose)：3杯 (3 cup) 发粉(Baking Powder)：1 小勺（1 teaspoon)
* w- V$ [$ f7 I3 B$ H苏打粉(Baking Soda):1小勺 (1 teaspoon) 肉桂粉(Cinnamon):1小勺 (1 teaspoon) 盐：1小勺 (1 teaspoon) 切碎的核桃仁：1杯 (1 cup)(可省略)
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1）烤箱温度设在华氏325度，预热；
$ y2 E+ `3 e. D( J/ V2）将所有材料混合调匀，核桃除外。混好后的面浆里不可有块状物（用筷子搅就行了）；6 Q8 ? Y6 t! Q
3）调好后的面浆里加入碎核桃仁，搅匀后倒入13x9 inch 的长方形玻璃烤盘里，325度烤约50分钟（如果不是玻璃烤盘，加温25度)) Y. }. L7 Z; J
4）取出后放凉，切成小块。* z/ g8 D4 I! N# K! X. o
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5 t \0 [. W6 ~3 r7 L* n外出刚回来，还没空去朋友们的府上拜访问候，借这一贴给各位朋友和网管补上新年的问候，大家新年吉祥！ | 
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发表于 2015-1-20 13:08
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