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9 B: R# @: ^0 R5 [( i6 s主料：梨300g 干银耳10g 生姜10g 枸杞20粒 陈皮2块 辅料：蜂蜜适量 9 b" A# r' D* V$ [7 y" Z0 Z
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步骤
( T, m# k/ q, {" m1.备好食材：泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。
! M% f6 N7 ^4 q: }/ N2.将梨切成小块，姜拍一下切碎（拍一下能让姜汁更多的释放），陈皮清洗干净。! K- {* T* U# `$ d; }
3.除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅，加入冷水大半锅。, M; X1 A+ C) _$ b
4.大火烧开，转小火炖40分钟。
) W: B- z( i7 d% R, ^; f# X5.加入枸杞，见水滚，即可关火。注：枸杞不易久煮。, M* q: \' R8 s Z2 y) V* F* r* k
6.盛入碗中，待温热调入蜂蜜即可享用。注：蜂蜜不受热。
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发表于 2014-11-3 12:56
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