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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑
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主料:吐司3片 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋3个 " N A i, g- c5 U+ |$ d
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9 o. a, e( D; {* S9 M0 x! J步骤! o* t! A% p( f/ x: Q! j6 |/ [8 o
1.准备原料:吐司3片、鸡蛋3个
2 r( X l# z* M7 _9 I. |/ f- z* S2.用圆形模具将吐司中间挖成空心圆( E( C( N6 O6 ?4 N
3.平底锅中放少许橄榄油,小火,放入吐司; r$ C3 F, _+ c7 t: W& |
4.打个鸡蛋在空心圆中
* x, i/ i4 `' S7 E5.煎到蛋白即将凝固,撒少许食盐,将切出来的圆形面包片盖上
2 L8 S4 u; O# q; f: K. d8 ], m6.翻面,稍煎即可
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