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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:57 编辑
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主料:小麦面粉适量辅料:牛奶适量 泡打粉适量 葡萄干适量
$ t0 K% C/ f+ [7 Q7 g1 y调料:绵白糖适量 橄榄油少许2 l3 t, d# G4 j: h! K: Y
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葡萄干小圆甜饼的做法. b% q& v5 A/ t
1.取适量面粉装入容器中
5 l' _) ~+ O) p0 f2.一小勺泡打粉倒入面粉中
3 Y j8 \$ U* k; T$ L+ f3.加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)
8 H6 } E, Y. t2 X" T4.撒入葡萄干) u8 k7 V4 r' [3 b2 O% O
5.鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌9 K( u4 D$ T$ f
6.搅拌成糊状时,起油锅2 V* _: O7 [8 U
7.倒少量橄榄油
; Z2 E- e! K/ |$ i8.用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
: e4 K% p% z; D) t, o5 z% D) z$ ]9.停留差不多15秒钟后,翻面7 s* [: h" _9 k5 j6 k
10.两面煎好了就可以出锅了
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