糖水马蹄

三五斗

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. z$ C. C$ t m3 k‘.‘.‘. ; [& k/ R1 Y1 \# S2 o 0 Z6 \4 D2 J8 ]& M- q用料：荸荠、冰糖、银耳、梨、蜂蜜 2 P! U9 N2 M' A- b# S. Y. O " o" |- h n E- b9 `糖水马蹄的做法： 6 V2 l* z5 Q# {. k0 ], x1、银耳提前用温水泡发。 , _/ y, b# o& \- {2、荸荠洗净泥土，用削皮刀打掉四周的皮。 3、用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮。 4、荸荠用刀子切割成小块。 5、梨洗净去核，用小刀切成厚片。 6、把切好的梨放入煮锅，煮锅里倒入清水，放入适量的冰糖（老冰糖效果最好）。 4 A: l. E) d, S7 H0 M0 Z3 r, X7、煮锅上炉小火煮20分钟，放入荸荠银耳，继续小火煮30分钟，晾凉后调入蜂蜜。 ) b2 k; I$ E8 l , h2 \6 e9 X# \! _+ M. z( y 营养功效： 3 f! g1 ?* u+ | T荸荠：性凉，有止渴、消食、解热功能。 3 B; o4 Q9 K0 `1 E: J& g0 B n冰糖：有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。 8 p" |, r0 Z3 \2 S4 V银耳：强精、补肾、润肺、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 梨：生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。 蜂蜜：护肤美容、抗菌消炎、提高免疫力、改善睡眠、润肺止咳。 ‘.‘.‘.