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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
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$ c4 l$ g' J. L& y5 a原料：面粉120克、开水80克左右、盐1克。+ E+ [! L6 W4 O6 d, x: M+ d9 e+ X
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做法：- b# Z1 D: G* o3 V+ U. E b$ P
: _+ @: X2 ^3 j$ ]9 y1、面粉加入盐和开水；4 U3 T& x6 ?. N) A, ~5 X6 Y) ?0 d
2、揉成面团，如果发现面团比较干，可以再加适量冷水，然后醒30分钟；
4 ]! |( R) X2 U! b" o$ P3、分成四份；
: J3 c+ ?, G( e2 K4 Y3 S4、每份都擀成圆片，用平底锅烙成薄饼即可。! ~9 K+ F0 o: _, K; G
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发表于 2013-10-19 10:22
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