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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:04 编辑 ! g* ^5 M) n8 q1 U y( w- u8 M
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2 l" Z; h( a4 C( a$ U0 K. f原料：樱桃萝卜8个。6 _( t( G* g( ]* @5 w
调料：苹果醋30ml，糖30g，盐2g。
, F0 a1 H) T6 I7 | m! s做法：: G r4 [) q9 o, P( ^: F
1、樱桃萝卜切薄片，底部不切断。
5 T3 h2 C: b- b* y( q+ }6 B2、放入碗中，加入盐腌渍约半小时，待萝卜稍稍变软，清洗掉盐分。' P/ R$ C. ]: H! H/ }) ~
3、苹果醋、糖混合混合。 如果觉得太浓，可以少量加一些清水稀释。- D" q K' c/ Y
4、把调好的汁淋到萝卜中，腌渍20分钟即可食用。
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发表于 2013-9-16 07:45
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