榴莲芝士蛋糕

蛋挞

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1 E8 @: s5 k* R( H ⅣⅣⅣ 6 P$ j `. v9 }2 Pччч 0 s% U; e; c; {5 s f ' m. w/ u: s* o5 G0 g- r% [1 Y 主料:榴莲200克辅料:鱼胶粉10克 调料:奶酪200克 白砂糖80克 淡奶油150克 牛奶50克 ' z) n- t$ A5 i$ \ 7 b8 s+ i7 m* y& _8 p# x! t" s' ` & R. A) v6 Z) c, X+ B榴莲芝士蛋糕的做法 ' y4 v, g& M$ f( B! G2 ^# J4 l1.鱼胶片剪开浸入牛奶中泡软 2 \: U0 K1 ?6 B4 g0 u* H8 V7 F/ ]2.将回室温奶酪放入料理机 3.依次放入白砂糖，淡奶油，榴莲肉 4.牛奶鱼胶片坐热水里搅拌至鱼胶片充分溶化，倒入料理机 5.低速搅拌一分钟，转中速搅拌到糖溶化 6.蛋糕糊搅拌到细腻光滑即可 " y3 C% _% \$ _# `4 A7.放入模具中，抹平，轻震几下，入冰箱冷冻2小时以上 : e- `$ x. ^( \9 g( Lччч ⅣⅣⅣ