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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 7 r4 g) h4 C( @9 `+ I
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材料
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黄油40克,白砂糖112.5克,橙子皮1汤匙,鸡蛋1个,低筋面粉115克,橙汁83毫升,香草精2.5毫升或者1/2茶匙,罂粟籽2汤匙- n; T! H9 ~; {/ T
橙皮纸杯蛋糕的做法
6 _3 d# I5 r( _3 b O" O 1、烤箱预热160°C,把纸托摆好。' g0 a1 I) u; D" c( J' P/ B
2、黄油室温软化,加入白砂糖。
1 f$ S( t" _6 p: P0 Z8 o6 `4 b) ^ 3、橙子用擦板儿擦成小细丝后加入。# _( N9 \2 Z8 L7 b
4、用打蛋器打发至蓬松羽毛状。2 J" j: y$ m- p! q+ c4 S$ x; g
5、再加入鸡蛋,用打蛋器充分混合。2 B. l: N* `* d( {0 b6 ]
6、筛入面粉,加入橙汁,加入香草精,用打蛋器充分混合。
& O& J7 M7 X* k2 ~ 7、然后均匀分配到每个纸杯里。" C' q' K8 F$ @8 M/ @/ e( d1 O
8、烤10-15分钟出炉,出炉后在室温下静置几分钟后转移到盘子里即可。. [$ @2 C. r0 f* g' v
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