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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑
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" V9 G( m$ C# P0 O' X用锡箔纸烧烤勿加柠檬
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4 B+ k1 N2 V7 J2 t' K 若用锡箔纸包裹鱼。肉烧烤，切勿再将酸性水果如柠檬等，包裹在一起烤！因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸性物质混合在一起烤时，会起化学变化，易产生对人有害的致癌物质！
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吃烧烤加柠檬解毒7 K" z7 [+ U; p0 I
: J$ i( n3 l6 `1 n2 ^* c6 h& t, o; Z& N烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物！食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitC上有解毒作用！9 P8 [5 t5 ^; m' E
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发表于 2013-7-23 13:13
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