豆沙糯米卷

淡淡茉莉

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

9 w3 z% d) l3 M& Q8 L ; ?6 ]) N4 o f2 x\\\ 8 I+ {$ O3 Y9 \+ o9 Y- ^+ C0≤≤≤ $ d, H7 W- E7 g- y# l: a z $ d# ~8 ?% ]' l, U % e4 O* q2 t% C5 t l) l' R" K: L" M主料:糯米 豆沙馅 9 g" n$ X6 n; R& x# n) C辅料:凉白开 老北京凉糕---豆沙糯米卷的做法步骤 1、糯米浸泡2小时，用电饭煲蒸熟，水量比平时蒸米饭稍多一些； / V$ C; }1 i7 J/ _' [, Z2、蒸好后趁热用擀面棍或筷子顺时针搅拌，直到糯米饭变得更加粘稠上劲； 3、面板上铺一块浸湿的豆包布； 4、把搅拌好的糯米饭放在豆包布上，手上沾凉白开把糯米饭稍按一下； 5、把豆包布折叠回来，用手沾凉白开在上面反复按压形成长方形； 6、在整好形的糯米糕上放上豆沙馅； : m; s! y% \, K7、借助豆包布把糯米糕卷成卷状，再用手沾凉白开反复将糯米糕整形； 7 O% _3 @% i6 D+ Y8、打开豆包布，将糯米糕切成小段即可。 $ O) g* n" g: o# Y 小贴士 * |% C3 `0 B3 o" b1 G0 L. w注：手要时刻记得沾凉白开防粘哟：） 0≤≤≤ 1 x# \/ Q' ` X0 |. Z\\\