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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:56 编辑 / [& I- E" [' T! R
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& Z$ q4 \) A3 h' f k& j ) z9 @4 }( Z0 m# s2 q# I
% e4 @, _& m" @$ Z9 o+ _. [主料:虾片50g
; `; ]! r! |( q9 I" u调料:色拉油800g 食盐4g 味精2g
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2 P j2 e/ S4 f9 h! P& Y* U旺旺虾片的做法:
1 u& b8 p) C# o* g, C; [# Q1.虾片放油锅中，以50℃的油温将其炸至膨发。旺旺豆以30℃的油温炸脆。1 E& a. u1 Y h' ?! d; y
2.炸好的虾片和旺旺豆一同放入锅中翻炒，加盐、味精调味，出锅即可。+ E8 v# [3 G5 B- S! B
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发表于 2013-5-29 20:50
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