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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:58 编辑 : F9 w8 J+ {% T
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原 料:面筋、青椒、洋葱、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、油盐特 色:美食感恩季——豆制品比原始的豆类营养更利于吸收。3 ?" b$ d1 l% {' \% K
操 作:1、将面筋手撕成薄片，再准备好其它原料。
4 d. ~0 Z ?! G! d: v1 ]$ N5 U, i2、烧热锅，锅中放少许油，加入姜蒜爆香。* M* @. `0 c( [/ i. R' ~) b$ o
3、再加入洋葱一起爆香。% u' t/ @0 |: W; |( c
4、洋葱微微发软时下入手撕面筋。$ h! n; s, _" U- o7 U0 N
5、一起翻炒直至面筋发干，再下入青椒圈。
( h4 k: G1 ?$ q _; a: _6、再加入孜然粉一起翻炒。
- p4 e! B4 Y9 `" e7、翻炒两下，加入盐和胡椒粉调味。
5 k4 M. K% Z9 U2 Y; d. |8、翻炒均匀即可* o6 k, j" J, o/ _
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发表于 2013-5-15 13:50
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