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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 ! n5 J" Z* ]- }3 p0 ^( G2 }
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【材料】:糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇0 e, c. M7 Z, J, v' s
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【做法】:
/ }* s. ]* _% m9 F, }" g1. 糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。# B; M8 P4 ~, M8 q
2. 起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。- ]0 u0 g! K4 M7 f! p, |
3. 倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟。8 Y$ P4 i+ [3 ~$ ?; z' F
4. 再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。4 d7 C1 t+ `9 ]" Y3 L
5. 放水至刚刚没过所有材料,煮开。
: z, S0 @. m* U3 }2 N P6. 倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可。2 t+ v0 h" H3 V
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