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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 * f& Z7 Y% b0 Z v) s6 M
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: u$ I8 j! I' Y k原料：西瓜皮1/4个! j' g) x# h2 q% P% z' L U& W, q
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调料：食盐1/8小匙、白糖1大匙、白醋适量、芝麻油1大匙
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7 `* n5 r5 @7 A( }: ^! L5 L& o1 @制法：1、将西瓜皮去掉青皮，切成簿片状& [! E- q" W2 f: |: \7 A/ b
6 S ]) J/ K9 m; Z5 U4 h# y- } 2、锅内烧水，水开后，将西瓜簿片放进去焯1分钟左右/ M4 e! [/ Z0 U: l/ B
/ v7 u0 y: ^) [9 v) } L9 T 3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷
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4、沥干水份后加入盐5 ^) j! ?% x, @" [
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5、加入白醋和芝麻油+ c5 V" L' [- }/ U H
7 P# H" z' Y8 q2 Q- q 6、用筷子搅拌均匀后即可食用7 D( t; B! E) p* L
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发表于 2013-4-19 21:30
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