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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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( Z$ h) v$ r& R7 W1 A% F3 o) |糖醋胡萝卜
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& U8 u1 D, t) T* F- m原料:胡萝卜1根,生菜1片
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调料:食盐4克、醋10毫升、白糖5克、芝麻油适量、芝麻少许5 N1 e. H# K5 H1 y( p) v
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做法:1、胡萝卜洗净、去皮、 切成细丝放入盘中
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# d- }" H/ d) F7 v v; ], B# a 2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分+ `# B i5 B1 b
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3、加入白糖、醋、香油2 m+ w+ \+ {3 N8 C) M$ i/ a, R* z9 I2 w
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4、生菜切丝,放进去
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) G: s: {0 o* }- f- `5 Y* U 5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用0 X% r. ?* k; n) [+ P
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