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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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原料：大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个
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调料：法香3克、马苏里拉30克、植物油适量
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- O) e; [/ s8 M# B) ~# j" B: C做法：1、大蘑菇洗净，马苏里拉乳酪在冰箱冻硬，用刨子刨成薄片1 H9 o6 W9 Z4 U6 k+ h
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2、培根切小条、红甜椒切小条2 m' J) s% v0 H. t$ B, c0 ~
: w |7 r/ b i% x. C! y 3、把乳酪，培根，甜椒丝和面包屑放入一个容器中，加入少许盐和少许法香碎调味，搅拌均匀
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4、大蘑菇去掉蒂，只留菌伞，洗干净
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5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中，放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度，烤约20分钟
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发表于 2013-3-25 21:31
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