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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑
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. v' k1 h$ H% P" y( |- M# V; U原料:胡萝卜1根,生菜1片2 N! d, g2 X* N
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调料:食盐4克、醋10毫升、白糖5克、芝麻油适量、芝麻少许
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M3 k8 z& Z1 q& t8 s" H做法:1、胡萝卜洗净、去皮、 切成细丝放入盘中
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2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分
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$ g0 O5 k* }5 G# X' n 3、加入白糖、醋、香油
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4、生菜切丝,放进去8 n! i% A: T* |3 G X/ N# a
2 f7 ^: l! b0 j. I2 w* D 5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用
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