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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 " [8 x0 g( G' L7 W
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0 B" _9 Y& K* t) J* A% l主料:梨4个 红酒400克
# U5 X6 H* Q7 ^% a& d: A+ d辅料:水300克 糖100克/ `3 r% n5 p. n8 F% Q
- G5 q- L; d" b! V. r' T红酒雪梨的做法步骤:
9 w- L# q+ ^) O1 u0 ^1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除
1 K1 X* T, [, j1 ~/ N9 J! z2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右
8 T- f. S$ i0 ]6 E; ^6 r9 l$ V3. 煮好后泡12小时以上食用' }/ f: G& Z1 F' B4 C/ E' n- @- n
4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口4 X$ t$ @3 S; f; Z
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