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细嚼慢咽的9大健康益处

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预防感冒
: _2 `3 E$ K. `) [  }唾液里含有溶菌酶,有杀灭口腔病菌、预防细菌感染的作用。进食时细细咀嚼,能增加唾液的分泌量,提高身体免疫力,有利于预防感冒和流感等疾病。  |# f2 N- f+ r' k
预防龋齿( Q( M. f7 G; F3 r& w' t
多做咀嚼动作,能刺激唾液大量分泌,不仅可以中和食物中的酸,还会使唾液中的钙和磷酸附着于牙齿表面,修补受损的珐琅质,从而起到预防龋齿、牙周病等口腔疾病的作用。5 e6 n' k6 |( N) E7 p( s3 z' i7 z
提高大脑功能
1 z! R9 L$ O3 U: b% y2 m咀嚼食物需要张开上下颚,这个动作能增强人体对大脑的输氧量,从而活化脑细胞,提高人们的判断力、集中力以及记忆力等。
8 L3 u: p+ j3 m, E显年轻
) D# a; q4 k( T3 x- A唾液里含有唾液腺激素,有促进皮肤细胞分裂增殖、维持皮肤弹性的作用,多咀嚼对皮肤的好处就不言自明了。
8 `: a2 u+ A- q5 c, i, M' ^坚固牙齿
) ]) e7 B' A' M- k3 O: b* n* S. B总是吃质地柔软的食物,咀嚼次数少,会导致下颚退化,从而使牙床变得脆弱。为此,应该多吃质地较硬的食物、多咀嚼,锻炼下颚力量,增进牙床的健康。
- E8 _' {5 E1 m+ o: |促进消化
  H# k& f+ ~. J; v7 [唾液里含有消化酶,有帮助胃肠消化食物的作用,所以长辈们说的吃饭要细嚼慢咽,是有科学道理的。% I$ `+ c2 F+ @" H$ S( o
减肥
! i2 |9 _7 `3 R( z4 R* Y. r7 E: k4 R咀嚼能刺激饱腹神经中枢,抑制食欲,有助减肥。
$ ~6 U$ ^" q3 \- S7 m防衰老* H4 c# N" a  F
唾液所含的过氧化物酶,有抑制人体活性氧的作用,降低患癌的风险。
9 E3 @: T* ~- j8 H: C丰富表情
- y4 f6 l1 q2 M咀嚼会锻炼嘴巴周围的肌肉群,令脸部肌肉更紧致,线条更清晰,让表情显得更丰富、灵活。
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