党参黄芪红枣鸡汤

松树

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

% a) T5 D4 Z, i" c: p. N/ o: t2 ~党参黄芪红枣鸡汤
原料：
黄芪1片10克、党参3根10克、红枣10颗左右、姜5片10克、葱结1把15克、本鸡1只1300克、料酒10ML。
做法：
* B. z, q! c# F& Z3 A1、将鸡洗干净后，冷水入砂锅，加入料酒10克葱和姜。
- ^: t! b2 U% E2、烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖
3、炖上1个半小时左右，嫩鸡1个半小时就很酥了，老鸡的话要2个半小时左右。
5 Y- o% @' x# Q, w: B8 n, G8 d营养价值及功效
1、党参：补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴
2、黄芪：黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。黄芪在中医临床上应用十分广泛。取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。以粗长、表皮皱纹稀少、质坚而绵、粉性足、味甜者为优。
3、红枣：补血、益气，提高免疫。