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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:15 编辑
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用料 :
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0 M6 X/ n0 |/ r; t* v2 w+ V9 S菠菜 金针菇
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花椒 盐 % p' y2 T/ [ Y
生抽 醋 - @0 f6 C9 S% w1 R- U$ u6 L
香油
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做法 :5 c5 N9 O/ ^9 h4 B( `* {
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1. 金针菇和菠菜再开水中汆烫一下,过凉挤干水分,堆上葱蒜末 " ^' _5 O( a1 p! p
2. 小火炸香花椒后捞出,将热油倒在葱蒜末上 1 n/ n& D$ s0 Q2 a( d, p+ C4 O" G
3. 调入生抽、醋、香油、盐拌匀
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