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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:15 编辑
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用料 ：4 X5 }$ X. n, L' l, W# O0 n
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豆皮 甜面酱 4 ?- Y0 t- s. D4 ?, y+ Y+ u
糖 麻辣粉 0 u* [5 y$ \, k, J- P- G1 m
孜然粉 芝麻
+ ~" P w! B1 u5 z {辣椒粉
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做法 ：
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1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷3 M0 G( O7 _* O, ]; V [, {
2.切片，用竹签串起来# l/ @. G6 V& y1 m$ j
3.平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷" N+ I; V5 J0 ]* p/ z- q( g& L+ G# Y: D
4.煎至两面金黄。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎）
; j7 l% g2 X F- d" N; \5.甜面酱+麻辣粉（可省）+糖拌匀，尝一下味道，感觉合适就行4 t5 {3 X9 e# g+ \
6.把调好的酱刷到豆皮卷上
! J4 U' }4 z% y/ |3 d' Z7.撒一些孜然粉，辣椒粉和芝麻
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发表于 2013-1-24 21:57
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