猪手炖土豆的做法

松树

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

* c/ |$ k0 @+ n9 w l% o ｐｐｐ 3 t' }& q3 R$ I5 u5 w5 S猪手炖土豆的制作材料：主料：猪蹄600克,土豆（黄皮）400克 9 N7 B) S. `6 ^6 w, j调料：色拉油50克,盐20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大葱20克,姜20克,八角5克,酱油20克

猪手炖土豆的特色：色泽红润，味浓香可口。 猪手炖土豆的做法：1. 将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。 7 q" I. @* j9 ^$ R; K2 K5 y2. 锅置火上，放油烧热，下葱、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开，再放入高压锅中，加猪手和土豆，上汽2分钟取出，放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可。 猪手炖土豆的制作要诀：1. 土豆切后最好用清水泡一下，以免变色。 ( b. Y) z" c3 y4 n+ H. @2. 土豆只煮2分钟，时间长会成糊状，此菜具有滋补功能。 ｐｐｐ