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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:17 编辑 5 V3 I6 l0 a- Z3 F+ V) H7 X$ E
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1 Y2 W q2 k. v3 `4 N: M" J红虾在阿根廷南部海域自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。新鲜度和营养成分都很不错。其实虾的烹饪简单，除了白灼，这个季节来点蒜蓉开边虾是不错的选择。而且食材数量少，烹制简单的不得了。 15 分钟，美味端上桌。 
/ ?- @6 U3 P% q, y. o1 、将大虾洗净，虾要先用刀开背，去除虾线；
- R7 N; l+ B- [( Y2 、红彩椒切成小粒，蒜切细末；. w+ T i" q% X- U0 X
5 、将调好味的蒜蓉小米椒在虾开边处，若剩余蒜蓉撒在虾表面；9 B) R7 l- w% T$ C( G* d- l
6 、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸约 5 分钟，美味即成。$ W9 b% `) h+ {
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发表于 2013-1-13 22:03
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