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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:25 编辑
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4 T' B8 s: y, n1 h* ^6 ^" J用料 :7 U, f1 R. ]% B: b
7 [% v% Y9 k) ]) o油条 两根 丝瓜 一条9 T J! }8 j* C, Z" N+ C
葱花 生姜
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做法 :2 a- r1 m6 z. X- d3 k9 C9 _
$ I8 f9 v; B$ k" P1. 丝瓜去皮切成段,油条切段,葱姜蒜均切末 : i6 V7 R& A, Z3 |0 \" S0 B) D
2. 沸水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时立刻捞起
9 \# K. I l ?0 N3 z3. 热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可3 ~ x/ H" N K) g
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