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% i5 f$ r. O9 V用料1 (A) M1 X Y# S* `; |8 ~
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盐 10g 糖 15g( w" C1 O7 Y! U0 X2 h
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糯米粥 250g 虾酱 30g8 j" g1 R; T5 h4 h2 ~8 i
鱼露 30g 酱油 15g,: Z( H9 `( i5 C5 {9 _
粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g
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苹果 25g 白梨 25g（或者只有白梨或者苹果50g也可以）
; x; v5 N- D$ x2 f6 c7 s* {洋葱 60g 姜末 10g- f, ]/ ?2 M0 _: B8 ?7 K5 l" M
蒜 25g
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葱 2小把 芝麻 适量
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做法 :
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1. 米粥加入虾酱
) X- V/ Y* ]# y2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀 * E8 [: l# [5 C, B6 d5 @4 d
3. 材料c切块然后用料理机打成泥
$ g; j) G/ O C. T, t4. 或者剁碎
" f* q4 N& b: O# n) O5. 将以上材料混合 * K8 N) `" Z, E4 ~# }
6. 加入切碎的葱
2 R s( z8 p* d7. 加入熟芝麻（是炒熟的哦） , T4 z0 \" ?: }& o; L
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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发表于 2012-12-7 14:25
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