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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:27 编辑 $ {8 _ S! ~8 |+ ?: ?
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2 P! K y7 P- Q7 ^- a+ R$ v1 d J用料 :
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: H! g2 z3 t' @5 h2 j+ I9 z5 o& i秋葵 6个 培根 3片
: q% w. c+ }0 ?$ B* [奶酪粉 适量
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做法 :$ u" z# v6 X6 D; [" Z, C7 s
$ m/ G& G3 ~) s% S) ?6 B) h7 O1.准备材料
9 m, I/ u( y2 B$ I: |. T* ^2.秋葵洗净后,开水锅内加少许盐和油,放入秋葵焯烫2分钟
& ]3 [$ M( r2 `1 k- C6 i3.培根用清水冲洗一下,从中间一切为二
6 \# a$ _2 P" T' E" b4.将秋葵用培根卷起来,可以借助牙签固定一下+ F- E/ G: W* v9 M
5.平底锅内不加油,放入卷好的培根秋葵
1 l i1 c/ \2 d( v6.中火煎熟即可 B) W9 t+ f6 L% q! v# {) D! C
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8 T/ _6 ~( E9 f$ S/ ^$ |小贴士:0 \+ t/ d" _5 h6 T0 ^; N4 R
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培根容易熟,所以不要煎太久了,否则煎老了水分尽失,口感发干就不好吃了。
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