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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑
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胡辣汤的制作材料：* ]1 ^ ]/ j |: q0 Q3 u) T
主料：熟鸡血（或鸭血）200克,香菜50克,水发木耳100克,盐3克,酱油3克,胡椒面10克,味精3克,姜末3克,香油15克,淀粉20克。胡辣汤的特色：, C; \" t" z5 u4 ~
香、辣、开胃、下饭。教您胡辣汤怎么做，如何做胡辣汤才好吃4 A9 x( \6 ]; A( t4 G, `
1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。
) E- g z% s" J# M2、坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。" t( e3 O4 W* l9 u
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发表于 2012-11-25 14:37
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