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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:29 编辑 ! u2 W2 _% p; u
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用料 :
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香茹 200克 老黄瓜 200克, ?/ j- B0 w, j8 [" ~
洋葱 半颗 大蒜片 适量
1 n! W6 u- u- `1 Q! y牛肉酱 3大匙 上色老抽 1/2大匙# r3 t: @ n) y0 K. p3 u: s
鸡精 1小匙
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做法 :( Y; n; L3 ?, |; R5 W0 }
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1.香茹、老黄瓜、洋葱洗净后改刀切片；炒锅内倒底油，中火，放洋葱炒香出味
4 c. ^! Y/ x% ]9 w- [4 A2.加入牛肉酱煸炒；放香茹翻炒，待香茹变软出水，放老黄瓜翻炒9 ?' W" Q/ F2 ^- o- ~
3.中火转大火，加老抽上色，最后放鸡精出锅即可1 X g8 @0 I6 Y$ Z( J
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发表于 2012-11-20 14:22
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