辣炒年糕

叶子

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/ b, {' c+ ]* {. s1 _5 U0>>> : s/ f& ?( B2 X0 h: U$ o, s 3 c. G& g. ^. l) k7 p; Y2 P$ T 食材明细： 年糕 适量酱辣椒 适量番茄酱 适量蒜 适量葱 适量食用油 适量生抽 适量味精 适量 , G8 W' I# ]/ w 做法： 1年糕切成薄片备用。 4 z. d3 p8 M- T4 k& i4 N2蒜切片，葱切成段备用。 , U& g0 P! f" p' ^' b* `4 w' B4 r3炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。 4 l" F1 B' a# \0 z4放入酱辣椒炒香。 8 G% a8 v1 U' |6 {" [; G* n5放入番茄酱炒香。 6放入年糕片翻炒，我的年糕在冰箱里呆了两三天有点硬，加了一点水焖了一分钟。 # d @) C H2 `9 `1 t( I1 |7放入酱油、味精调味。（酱辣椒和酱油都含盐，一般不用再放盐了。） 8放入葱段翻炒两三下即可关火食用。 0>>>