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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:32 编辑 6 M; c) X; u3 O9 p5 E7 b
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烹制方法：（1）羊肉切片，加入料酒、酱油、胡椒粉，搅拌腌制；
( o7 i6 Q4 J$ ]2 E* a: U: o（2）锅中倒油，下入羊肉煸炒，然后控油备用；; A* _) [ l, a( h% I2 k/ u
（3）锅中加少许的油，下入干辣椒和葱姜煸香，再放入酸菜和粉丝，烹入料酒、酱油、胡椒粉，再加入少许的水；0 j5 A, R# [- M" B5 E
（4）把羊肉放回锅中翻炒，出锅前放一些青蒜和香油即可。$ ]6 ]$ U* m) Z3 c) [" e
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发表于 2012-11-5 14:13
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