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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:37 编辑
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排骨 白萝卜 3 U8 h4 j H6 A
红薯 少许 红枣 3-4颗/ G- x$ U, [6 L; ]# ?
枸杞 少许 当归 少许# i5 ~7 p" K T" D9 ~/ Y& `
虫草花 少许 生姜 少许
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1. 排骨飞水捞出，冷水冲洗干净，放入铸铁锅内。白萝卜去皮切块，红薯去皮切块
0 ^9 S; \9 j( R. F# {- X R2. 加入适量水，放入生姜片，枸杞，红枣，当归，虫草花，红薯，白萝卜块，倒入少许黄酒，大火烧开后，小火慢炖2个小时左右，
/ V' D# t' |1 ~* y4 p/ C3. 最后根据自己口味加入适量盐即可。( g/ l! W* Y. w. q) _
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发表于 2012-10-17 13:35
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