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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:12 编辑
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: [: U! Y& i% k. {$ I$ h- l8 Z云南－－气锅鸡 ( ]+ J$ X1 q& p# Y- j) J
1 q! e! |' p/ O* ? 原料：
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( R- ^+ \ n! }; c6 G- ^ 肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克 " w$ |9 n8 O& L- V" V' R
9 P Z2 s2 W9 s 制法： 4 s$ i4 \$ H4 d& E: Z* j
% Q5 W) k( L) h5 o8 |7 |5 l# g 鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。 5 {0 h1 z* O, }% A
! M' l8 B- M! T( H- h, \& n$ R% T [url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_1308032602620_20080326144850.jpg] [/url]
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发表于 2010-2-1 04:07
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