|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:37 编辑 , y/ U% v2 {2 F) t% n% y
5 N& H' H0 N6 ^# t# m2 @) Cппп; D& d" M$ N' Z; l; V8 Q# Q1 n
2 E3 E& b+ p( B; x, d" v1 I3 z W; j/ @$ u( c% y
5 v4 t, Z; ?- e* V原料：樱桃400g，糖4-6大勺60-90g，柠檬一个，香草精一小勺，朗姆酒3大勺，清水80ml" o; q0 F2 a; h6 [
做法：- 樱桃洗净沥干去核，核要保留
- 将樱桃核用干净的纱布包起来，和樱桃一起放进锅里
- 将柠檬皮擦屑，再切开挤汁进锅里
- 倒入糖，香草精和2大勺朗姆酒
- 加80ml清水，煮开后中小火煮15分钟
- 捞出包了樱桃核的纱布包弃之，继续小火煮10-15分钟至汁液变得粘稠
- 盛出后再拌入1大勺朗姆酒，凉至室温即可
- [+ R0 u4 Q, n" D7 t8 v
Tips：- 樱桃核是樱桃香味的主要来源，千万不要丢掉
- 留多少汁可以按自己的喜好来，但一定要煮到汁液开始变得粘稠
- 喜好酒精味浓一点就多留些朗姆酒最后加入，不喜欢酒精味就把所有的酒在开始煮时加入
- 将朗姆酒换成白兰地也不错
) g. x+ W' F; Y9 T& q, eппп |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-15 13:01
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡