香炸小南瓜片

松树

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

5 q( U6 |' L. L+ f  _# P
& k8 z( Y% x- Y  G' \; h% L用料 :

小南瓜 一只 面粉
蒜 芝麻
盐
2 ~0 T1 ?' w% c6 k* D6 [

- B! ]% G+ s; U! X7 W4 @做法 :
: b, S& q8 C) K4 l% K+ U  J) _
; F& M2 V6 r. j/ N8 b1. 小南瓜洗净，切成6mm的圆片。如果你喜欢其他形状，可以随意发挥~
2. 蒜切成蒜泥，加上面粉、芝麻和盐，放水搅拌成能够裹住小南瓜片的糊
6 t( I/ B, w) \: ~3 M0 N, X3. 锅里放油，待油热后调到中火，用筷子夹住小南瓜，沾满调好的面糊，迅速下锅炸
# i+ m5 P# L4 \, P  j4. 炸至金黄出锅滤油，外酥里嫩的香炸小南瓜片就做好啦

" Q) @+ i8 h9 g- ]/ ]
% [* u( _( O0 [. Y小贴士:
3 p2 {6 q/ X; }/ x6 c# \
  {- W4 q; _4 h3 u$ N小南瓜不要切太厚，不容易熟。
5 ]/ {9 l' u5 [糊不要太稀，会裹不住小南瓜。
; ?$ K0 A+ z" L1 ~$ B' P炸的时候油温不要过热，不然会炸出来外黑里生的小南瓜。哈哈~
' X0 _' y8 A; f2 {9 ]同样的方法，还可以炸冬瓜、老南瓜、五花肉等，都是香香的好东西