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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 7 v$ |- D8 o3 }# \; X7 \! c( U
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丝瓜 油 8 d8 t/ ]3 S( G. ] i* P% w% p
盐 $ Y( l6 ?8 @, u8 Z- a! `8 Y- r) P
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" Q1 j: B4 G) @4 a( T做法 :* C/ S+ c. h5 W, l
: K7 G) b) H; M5 F. [1. 丝瓜洗净刨皮切好
7 `6 K8 W h2 i4 u. ~( D0 n5 r2. 锅烧热,放油,下丝瓜翻炒 8 D m$ E3 L) e9 b" j! x4 g
3. 翻炒几下后,有高汤可以放一点,没有就放半碗水(我这次放的是家里熬的鸡汤),稍微煮个一分钟 5 m; ~1 p' v5 f5 x8 J% L6 x; C, ^
4. 下盐调味,再翻炒几下,起锅
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